lørdag den 31. marts 2012

Forår!!!

Godt nok startede dagen med sne, men til gengæld spirede foråret i løbet af eftermiddagen i form af rucola i vindueskarmen :)














 - Gad vide hvor mange der kommer op i morgen.....!

torsdag den 29. marts 2012

Plant workshop

I går kom alle frø og læggekartofler i jorden. Vi var en god flok, så det gik hurtigt og effektivt, samtidig med at det var superhyggeligt. Det var noget blæsende, men alligevel helt godt vejr til udearbejde.
Alle toiletrullerne blev foldet i bunden og fyldt med jord og en tallerkensmækker eller lidt gulerodsfrø - det fungerede rigtig fint.
Derudover blev der brugt æggebakker, melposer, kasserede papirsposer og andre genbrugsmaterialer, der nu gør gavn som opholdssted for en masse spirende planter, der venter på at nå frem til deres adoptiv-familier.

Selv har jeg fået ansvaret for spirende kartofler, rucola og lidt salat - glæder mig til det bliver lidt grønnere....

Salat i mælkekarton


Rucola i paprør.


 Kartofler i papirsposer.

tirsdag den 20. marts 2012

Mejlgade - you're the best!

Just to share a little bit of good news..


We went around collecting the orders for Mejlgade yesterday and were completely overwhelmed by the level of support we received.

So far, 29 boxes have been ordered on Mejlgade and 2 on Studsgade.
We are looking forward to working with everyone in the near future and are pleased to list the wonderful people and organisations that have adopted a box

Jysk Rejsebureau, OliNico, the house at no.36, Mindshape, SmallGiant Communications, New Age Shop, Sct. Olufs restaurant, Charlotte Fogh, Kulturgyngen, Arktitektforbundet, Amnesty International, Cykelværkstedet, WorldPerfect, GoGreenAarhus, Jeremys Brød, Den Rustikke, Frontløberne, Glaspusteri Bülow & Duus, Spagat, Svineriet, TANK and Karlbak.


It's going to be so exciting to see Mejlgade all green and we can only hope that people appreciate the boxes and aren't tempted to kick them or pick the veggies before they're ready!

Thankyou everyone for your generosity!
Stay tuned for more progress on the Adopt-A-Box front!!

mandag den 19. marts 2012

Lidt om planterne III


Landløber, persille og salat. 
Så er i snart klar til at vælge, hvis i ikke allerede har truffet en beslutning - vi glæder os til at sætte gang i nogen af alle disse fantastiske planter, der alle gemmer på sin egen historie.


Facts om landløber:
Tropæolum familien
Kaldes også blomsterkarse og tallerkensmækker.
Kommer oprindeligt fra Andesbjergene.
Spiselige blomster, blade og umodne frø.
Frøene kan syltes/saltes og smager hen af kapers.                           
Højt indhold af C-vitamin og jern
Mindsker angreb af lus på naboplanter.
Flot, frodig og farverig.

 

Facts om persille:
Skærmblomstfamilien.
2-årig – blomstre det andet år.
Stammer fra de sydlige middelhavslande.
Har et højt indhold af vitaminerne A, C og K og er rig på jern.
Den kan tørres eller fryses til vinteren.
Siges at dæmpe smagen/lugten af hvidløg.


Facts om salat:
Kurveblomstfamilien.
Består af mange sorter og der kommer hele tiden nye til
Stammer formentlig fra Europa - måske over mod Lilleasien.
Er blevet brugt både som mad og medicin.
Man gemte det før i tiden til vinteren ved at salte det i tønder.
De mange forskellige bladformer i røde og grønne nuancer kan være meget dekorativt.