Lidt om planterne

Har du svært ved at vælge? 

– så følg med når der kommer lidt facts og billeder om de forskellige grøntsager.

I dag om:

Morgenfruer og kartofler

Facts om morgenfruer:

Kurveblomstfamilien.

Op til 70 cm høj.

Vokser vildt i sydeuropa.

Alsidig lægeplante – giver blandt andet blød hud og bruges i cremer.

Blomsten åbner sig ved daggry, følger solen over himlen og lukker sig igen ved solnedgang.

Spiselige blomster – friske som tørrede er de flotte som pynt.

 - og så er den bare fantastisk smuk og lyser op på ethvert fortov....

Facts om kartofler:

Dyrket og spist i Peru i de sidste 2500 år.

Kommer til Danmark i 1720, men bliver først populær 100 år senere.

Blev i 1800-tallet brugt som lægeplante.

Kartoflen indeholder mange kostfibre, C-vitamin og B-vitaminer.

  - og så er planten faktisk også ganske pæn.....